Demak - Dalam penanganan bencana banjir , fungsi dapur umum sangat vital untuk mendukung kebutuhan pokok warga terdampak. Untuk itu ketua PMI Demak
Akhmad Sugihato memerintahkan PMI membuka dapur umum untuk warga terdampak banjir, Minggu (9/2/25). 

“Saat ini sudah ada dua (2 ) dapur umum yaitu di Posko banjir Balai Desa Prampelan Kecamatan Sayung dan satu ( 1 ) dapur umum di Dinas Sosial. Namun demikian karena kebutuhan akan jumah dan efisiensi dalam distribusi makanan sehat cepat konsumsi maka saya perintahkan kepala Markas  Ade Heriyanto (Cecek) untuk membuka dapur umum untuk makan 3 kali sehari sejumlah 800 bungkus" kata 
Ahmad Sugiharto.

Ketua PMI yang menjabat sebagai Sekda Kabupaten Demak ini menambahkan cakupan warga terdampak mempunyai kendala dalam jalur distribusi, dikarenakan sering terjadi kemacetan dan kondisi jalan yang banyak kerusakan.

“Dengan penambahan dapur umum dari PMI harapannya logistik dapat diterima warga terdampak tepat waktu atau tidak terlalu terlambat. Dan kami semua seluruh jajaran Pemkab mohon maaf jika ada kurangnya kenyamanan pelayanan kami " Jelas ketua PMI. (red-kmf/ry/ist)