Demak – Kemeriahan mewarnai lomba memasak dalam rangka Memperingati Hari Ibu Ke-94 Tahun 2022 Tingkat Kabupaten Demak. Uniknya lomba ini diikuti kaum adam sementara para wanita menjadi supporter. Adapun para peserta lomba merupakan para pejabat dari Unsur Forkopimda, Kepala Perangkat Daerah hingga Camat.

Lomba memasak kreasi olahan ikan ini juga dalam rangka menyukseskan program GEMARIKAN yang bertujuan untuk mensosialisasikan kepada masyarakat agar gemar mengkonsumsi ikan sehingga tercipta generasi yang sehat, kuat dan cerdas.

Dalam sambutannya Bupati Demak Eisti’anah menyampaikan, lomba memasak khusus bapak terinspirasi dari hari Dharma Wanita.

“Karena pasti seru jika dalam satu hari bapak-bapak membebaskan Ibu tercinta. Dalam kesempatan ini seru-seruan untuk menghormati para wanita, jadi persembahkan yang terbaik,”kata Eisti, Jum’at (23/12/22) saat membuka lomba memasak di Halaman Setda Demak.

“Benar-benar lihatkan potensinya, kita akan selalu mensupport. Kita selalu menunggu hasil masakan bapak,”tambahnya.

Sementara salah satu peserta, Plt Asisten Administrasi Umum Setda Demak Ahmad Sugiarto mengatakan, masakan kreasinya pada hari ini berjudul “Si Umi Sambel Keri” atau Nasi Udang Cumi Memakai Sambel Kemiri produk dari Finna Food.

“Ini menunya sederhana hanya bawang Bombay, bawang merah diolah di gongso kemudian dikasih sambal kemiri saja. Setelah itu cumi sama udang dimasukkan. Jadi tidak udah lama-lama,”kata Sugiarto.

“Saya yakin masakan tim kami di jamin enak dan segar,”pungkasnya. 

Adapun juara dari lomba memasak yakni juara I diraih dr. Zaky Ma'ardi suami Bupati Demak Eisti'anah dengan menu Mangkibul (Mangut Ikan Kebul). Juara II diraih BPBD Demak dengan menu Nasi Goreng Udang dan Juara III diraih Wakil Bupati Demak dengan menu Udang Asam Manis.

Masing - masing untuk juara I, II, dan III mendapatkan sertifikat, bingkisan dari Finna Food dan uang tunai. Juara I, 500 ribu rupiah, Juara II, 200 ribu rupiah dan Juara III, 150 ribu rupiah. (kominfo/ist/apj)